10月27日(金）

町田保健所の食育ボランティアの方が、来園して『町田すいとん』をくまぐみさん(4歳児）、きりんぐみさん(5歳児）と作りました。

4，5歳児になると、保育園でも食育として、毎年カレー作りを通して調理活動を行っています。

ですので、今回のすいとんづくりにおいては、人参やナスなど猫の手を意識しながら、上手に包丁を使って切ることができていました。

『すいとん」ということで、はじめてのすいとんの生地作りでは、しっかりこねて、伸ばしてと力の入れ方を考えながら教わっていた子どもたちです。

すいとんづくりが終わると、園庭で『やさいクイズ』人参はどこにできるの？この野菜の花は？など、正解のカードの前に、移動したりとからだを動かして楽しんだりもしました。

ホールでは、エプロンシアターで食べ物を食べることの大切さを学びました。

そして、待ちに待った給食には、みんなが作った『町田すいとん』が登場！！

ボランティアの方とも一緒に、おいしい給食として『町田すいとん』を食べました。

『町田すいとん』の定義は、地粉を使い、豚肉、油揚げ、長ネギを必ず使うこと。町田で出来た野菜を入れるとなおよいようです。

「すいとん作ったよ！」と、お迎え時、保護者の方に報告する子どもたちの顔がとてもうれしそうでした。

たのしい経験ができた日となりました。